La mania della gastronomia pervade gli intimi meandri della nostra vita. Gite enogastronomiche, programmi cucinieri in tv, degustazioni d’obbligo, blog di ricette, orti sul terrazzino, cuochi opinioni leader, smania per il biologico, ossessione per le diete, languori per lo spezzatino della nonna, stomaci forti da street food, chilometro zero, grandi eventi alimentari. Si tratta soltanto...